Menyambut tahun baru 2008 di Soto Ayam Joglo

disadur dari :
http://matakata-ad.com/entrepreneur/petualang/koempol2x/menyambut-tahun-baru-2008-di-soto-ayam-joglo.pengusaha



Menyambut tahun baru 2008 di Soto Ayam Joglo
Posted by: admin in Koempol2x


Menyambut Tahun Baru 2008 bersama alfa mart dharmahusada surabaya. Si Mamat karyawan saya pengen jualan disana karena ada temennya si Dony yang karyawan Soto Ayam Joglo. So minta ijin dulu ama ownernya Mas Nuki dan Mas Anang, KSO Soto Ayam Joglo. Dan akhirnya menghabiskan Malam Tahun Baru disana.

Soto Ayam Joglo ini jenis masakan khas Soto dengan isi Ayam, berbeda sekali dengan Soto Ayam Lamongan. Is something different experience with Soto Ayam. Silahkan dicoba soto ayam Joglonya.

dari BLOG sebelah : http://www.jagomakan.blogspot.com

Friday, January 04, 2008
Soto Joglo Punya Mas Inu


Foto by : Anton - Galeri Imaji

Ada undangan dinner, dari seorang blogger.
Menunya Soto Joglo dan Minuman a la Starbuck.
Ah, siapa yang bisa menolak.

Blog saya ini ternyata dilirik oleh seorang pengusaha sukses ini, awalnya saya diundang via shoutbox. Setelah saling berbalas pantun, undangan yang awalnya untuk saya seorang, akhirnya cair untuk dua orang. Yaitu untuk saya sama fotografer. Eh,... satu hari sebelum hari H, Mas Avy bilang untuk mengajak Jie dan Fahmi.

Menu spesialnya yaitu SOTO JOGLO. Soto ini, kata Mas Avy adalah Soto Khas Solo- Jogya. Sewaktu menunggu, aroma soto ini sudah menggoda. Maklum, beberapa kali penutup panci dibuka, aroma rempah menyebar ke segala penjuru. Saya pun blingsatan mengendus-ngendus, nggak nahan untuk segera makan. Soal tampilan, soto ini sedikit berbeda dengan soto ayam Lamongan."Soto Joglo kuahnya lebih bening, rasanya juga ringan di lidah" Menggunakan daging ayam kampung, yang disuwir-suwir. Satu lagi keistimewaannya, yaitu ada irisan kentang goreng. Sajian ini juga dilengkapi separuh irisan telur ayam. Rasa gurihnya makin terasa, dengan taburan tauge pendek dan bawang goreng. Hmm… lezat sekali.

Gara-gara dikelilingi para berondong, membuat nafsu saya meningkat. Dalam hitungan detik, semangkuk Soto Joglo ini sudah ludes. Padahal Anton, Mas Avy dan Fahmi baru mulai makan. Sedangkan Jie, lebih nafsu motoin saya timbang makan soto Joglo *Jhitak, disertai ancaman.